영양가이드

영양제도 식후에 먹는 게 가장 좋을까? | 여에스더 박사

M김소희

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2022.07.15 10:30:03

본 컨텐츠는 특정 제품의 효능·효과에 대한 내용이 아닌, 성분에 대한 건강정보입니다.
해당 성분을 함유한 모든 제품에 동일한 효능·효과가 나타나는 것은 아닙니다.

Q: 영양제도 식후에 섭취하는 것이 좋은가요?
종합 비타민제, 칼슘제, 엽산 제제와 같은 영양제는 식사 직후 위산의 분비가 많을 때 먹는 것이 좋습니다. 엽산이나 칼슘과 같은 영양소는 흡수가 잘되려면 위산의 도움이 필요하기 때문입니다.

위식도 역류가 있거나 식사 직후 배가 많이 부를 때 물을 많이 마시면 속이 쓰리고 불편한 사람이라면 식사 후 10~15분 후 배가 많이 부르지 않을 때 먹어도 됩니다.

비타민 C도 공복에 섭취하면 속이 쓰릴 수 있어 식사 직후에 먹는 것이 좋습니다. 반면 유산균, 초유, 철분제는 공복에 먹는 것이 좋습니다. 초유는 면역글로불린이 장 점막에 잘 도달해야 하기 때문이고, 유산균은 위산이나 담즙산에 약하기 때문입니다. 철분은 공복에 흡수가 더 잘됩니다.
이 글의 내용은 여에스더 박사의 책 <나는 왜 영양제를 처방하는 의사가 되었는가>에서 발췌하였습니다. 본 컨텐츠의 저작권은 (주)에스더포뮬러에 있습니다.

본 컨텐츠는 특정 제품의 효능·효과에 대한 내용이 아닌, 성분에 대한 건강정보입니다.
해당 성분을 함유한 모든 제품에 동일한 효능·효과가 나타나는 것은 아닙니다.

M김소희

식품공학을 전공한 영양제 매니아에요. 소비자의 시선에서 다양한 궁금증을 파헤쳐볼게요!

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