영양가이드

건강기능식품과 건강식품, 무엇이 다를까?ㅣ영양가이드 #1

M김소희

1,270명이 읽었어요

2022.06.16 11:34:41

본 컨텐츠는 특정 제품의 효능·효과에 대한 내용이 아닌, 성분에 대한 건강정보입니다.
해당 성분을 함유한 모든 제품에 동일한 효능·효과가 나타나는 것은 아닙니다.
영양가이드 <기본편>
건강기능식품이 뭔가요?
에디터 Kim ㅣ 제품개발팀장 Eun
Q: 건강기능식품이 정확하게 무엇인가요?
A: 건강기능식품이란 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있는 식품으로, 식품의약품안전처에서 기능성 및 안전성을 인정받은 원료로 만들어집니다.

홍삼을 비롯한 건강 소재, 유기농 과일주스, 우유와 치즈, 각종 영양제 등. 건강에 도움이 된다고 알려진 식품들은 매우 많습니다. 그리고 우리는 이러한 식품을 ‘건강식품’이라고 부르기도 하죠. 하지만 건강에 유익하다고 알려진 식품과 건강‘기능’식품은 엄연히 다릅니다. 

 

건강기능식품이란 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있는 식품으로, 인체적용시험, 동물시험 등 과학적 근거에 대한 식품의약품안전처의 평가를 거쳐 안전성과 기능성을 인정받은 기능성 원료로 만들어지는데요.

 

그럼 본인이 먹는 식품이 건강기능식품인지 어떻게 알 수 있을까요? 해당 식품의 상세페이지나 패키지에 아래 2가지 내용이 기재되어 있는지 확인하시면 됩니다.

✔ 제품의 상세페이지 혹은 포장에 『건강기능식품』이라는 문구 또는 인증 마크 

✔ 해당 기능성 원료의 기능성 내용

예를 들어, 기능성 원료인 프로바이오틱스를 함유한 제품의 경우, 다음과 같이 인증마크와 함께 기능성 내용이 표기됩니다.

또한, 건강기능식품은 사전 광고 심의가 의무화되어 있습니다. 이는 일반 식품을 건강기능식품으로 오인하게 할 우려가 있거나 질병의 예방⋅치료에 효능이 있는 것처럼 교묘하게 소비자를 속이는 표시⋅광고 등을 가려내 소비자에게 정확한 정보를 전달하기 위한 목적을 가지고 있습니다. 


일반적으로 제품 상세페이지에 기재된 ‘심의번호’가 사전 광고 심의를 이행했다는 증거입니다.

에디터 Kim의 한마디
최근 복합적인 영양소가 담긴 건강기능식품이 늘어나며 중복섭취를 우려하시는 분들이 많은 것 같습니다. 건강한 섭취를 위해서는 각 영양소의 함량을 ‘한국인 영양섭취기준 표’와 비교해보고 자신의 건강상태에 따라 전문의와의 상담을 통해 섭취하시는 것을 권해드립니다.
목차

본 컨텐츠는 특정 제품의 효능·효과에 대한 내용이 아닌, 성분에 대한 건강정보입니다.
해당 성분을 함유한 모든 제품에 동일한 효능·효과가 나타나는 것은 아닙니다.

#영양제 #건강기능식품
M김소희

식품공학을 전공한 영양제 매니아에요. 소비자의 시선에서 다양한 궁금증을 파헤쳐볼게요!

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